Zbigniew Olszewski werd geboren in 1955 te Lubin, Polen. In 1975-80 studeerde hij aan de Academie voor Schone Kunsten in Warschau. In 1980 verdedigde hij zijn diploma cum laude op het gebied van grafiek in het atelier van prof. Andrzej Rudziński, een bijlage schilderen voorbereid in het atelier van prof. Eugeniusz Markowski. Hij heeft vele individuele tentoonstellingen gehad, o.a. in Lublin (1984, 1997, 2005, 2015), Gorzów Wielkopolski (1986), Kraśnik (1991), Jarosław (1991) en collectieve werken in Lublin, Kazimierz Dolny, Radom en Hamburg. Zijn schilderkunst wordt gekenmerkt door een gedetailleerde lijnvoering van contouren, expressieve kleuren, surreële illusies en schijnbare willekeur van het combineren van motieven, die doen denken aan kunstenaars als René Magritte, Jeroen Bosch, en zelfs Joan Miró.