Joanna Mieszko est née en 1969 à Trzcińsko-Zdrój. Ses activités artistiques comprennent la sculpture, le dessin, la peinture et la photographie. Elle a participé à un grand nombre d'expositions, a organisé des actions artistiques en plein air en Pologne et à l'étranger. Elle est diplômée de l'École nationale des beaux-arts de Szczecin et de l'École nationale des beaux-arts de Poznań. En 1996, elle est diplômée de l'atelier de sculpture du professeur Józef Petruk. Elle travaille le métal, le bois et la pierre. Son travail de fin d'études peut être vu dans le lac de Malte à Poznań - il s'agit d'un groupe de sculptures en grès intitulé "Struggles".