Elzbieta Boukourbane (née en 1958) a obtenu une maîtrise en art de l'Institut de peinture, de sculpture, de graphisme et d'architecture de Saint-Pétersbourg en 1986. Elle est diplômée de l'école secondaire des beaux-arts de Jarosław.
Elle exerce des activités artistiques dans le domaine du portrait et de la peinture murale. L'artiste s'inspire principalement du corps humain et de son âme.
Son art ravit par la richesse des couleurs, une forme intéressante, souvent enrichie d'éléments orientaux.
Elle a présenté ses créations dans de nombreuses expositions individuelles et collectives. Ses œuvres font partie de collections privées en Pologne et à l'étranger.